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凉拌黄瓜金针菇的做法

时间:2021-10-12来源:简菜谱大全

我们是不是都爱吃凉拌的黄瓜呢,特别是到了夏天,也是吃凉拌菜的季节了,吃凉拌菜,那就非黄瓜莫属了,黄瓜的口感很清凉,黄瓜的拌法有很多,和金针菇一起拌着吃,应该很不错的,大家也吃过吧,可是让你自己拌着吃,知道怎么拌才能够最好吃吗,下面我们就来看看吧。

材料

主料:金针菇150克 黄瓜260克

辅料:新鲜独蒜1个 生姜1块

调料:生抽2癫痫病到底要怎么治效果才好茶匙 白醋4茶匙 芝麻油适量

做法

1、准备好独蒜、金针菇和黄瓜。

2、准备好生抽和白醋。

3、姜蒜去皮、洗净、切细末;加入白醋调成味汁备用。

4、倒入生抽,调匀。

5、黄瓜洗净、切细丝;用少许盐腌制10分钟,挤净水分。

6、金针菇切去根部、洗净。

7、金针菇入开水中焯一会,捞起沥干水分。

8、味汁怎样治疗遗传性癫痫倒入金针黄瓜中,淋上芝麻油,拌匀食用。

小诀窍

1、黄瓜适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食。

2、黄瓜是糖尿病人首选的食品之一。

3、脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃黄瓜。

4、黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻。

5、黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。

6、黄瓜当水果生吃,不宜过多。全国最好的癫痫医院有哪几家

7、脾胃虚寒者金针菇不宜吃得太多。

黄瓜丝拌金针菇

材料

黄瓜300克,金针菇200克,胡萝卜50克,醋1汤匙,生抽1/2汤匙,鸡精1/4汤匙,麻油少量

做法

1.金针菇切去头部、胡萝卜去皮,黄瓜去瓢,清洗干净

2.胡萝卜和黄瓜切丝,用小碗兑好调料:陈醋1汤匙,生抽1/2汤匙,鸡精1/4汤匙,麻油少量

3.烧开一锅水,放十八岁的女孩患有癫痫病,应该要怎么治疗癫痫?1勺盐进去,把金针菇和胡萝卜丝放进去,等水重新煮开后捞起,放进加入冰块的凉开水里过冷,沥干水分

4.锅里的盐水煮开后关火,把黄瓜丝放进去放了盐的开水里灼水,捞起加入冰块的凉开水里过冷,沥干水分

5.把沥干水分的金针菇、黄瓜丝、胡萝卜丝放进碟里,倒进调料,用筷子拌匀,就可以啦

凉拌黄瓜金针菇其实是很简单的,只要大家稍微用一点心就能够做的很好,喜欢吃凉拌菜的人,可以去多学习一下毕竟凉拌菜很简单,而且口味也很好,最重要的能够开胃,特别是黄瓜,营养价值也高。

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