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土豆如何吃有营养首页业界动态亲子首页

时间:2021-03-31来源:简菜谱大全

  土豆是一种常见的食物,土豆的做法有很多,可以炒着吃,也可以煮着吃,而且土豆最好用文火炖,可以均匀地熟烂,如果用急火的话,会使土豆的外面烧的开裂,那么土豆如何吃有营养?

  土豆带皮蒸营养更好

  带皮蒸的整土豆营养损失更少,尤其是维生素C保留得更多,是最营养的吃法。去皮蒸会让水分更容易进入土豆中,这样蒸出来的土豆水分太多,口感不好。另外,做土豆泥时也最好带皮整个蒸熟后,再去皮捣制成泥。

  最好用小火炖

  土豆用文火炖煮,才能均匀地儿童癫痫哪家医院最好熟烂,若急火煮烧,会使外层熟烂甚至开裂,里面却是生的。另外大火炖,汤汁不断翻滚会使土豆块外面煮烂,更容易糊锅。

  新土豆炖煮,老土豆烹炒

  新鲜土豆口感细嫩稠滑,容易做熟。由于其水分多、糖分多、胶黏性较好,在水中仍能保持块状,吃起来口感很嫩,所以适合做汤、炖烧菜等;而老土豆相比新土豆,在营养上没有很大差异,但水分减少,口感爽脆,下锅后不会发生新土豆那样易黏锅、易糊的现象,适合烹炒。

  马铃薯的配搭食材:豆角、长豆角、牛腱、牛羊肉。

  1陕西哪里看癫痫#!好、马铃薯 豆角:豆角的营养元素可以令人大脑平静,而且可以对消化道开展调养,还能清除胸隔撑胀,因此 豆角和马铃薯配搭,不仅能够 预防急性肠炎,还能够预防呕吐、腹泻等症状。

  2、马铃薯 长豆角:避免 急性肠炎腹泻发烧。

  3、马铃薯 牛腱:维护胃粘膜。

  4、马铃薯 牛羊肉:维护胃粘膜。

  土豆浓汤:适合年龄:8个月以上,原料:土豆1个、胡萝卜1/2根 、乳酪1小盒、西红柿1个,做法:土豆和胡萝卜切成小丁。锅中放入1杯半水、1汤匙乳酪,将儿童癫痫治疗费用贵吗切丁的材料放入锅中煮至熟烂。用打蛋器拌匀成浓稠状。将浓汤倒入汤碗中,西红柿去皮后,切下一小块并继续切成碎粒点缀。营养提示:西红柿、香菜叶、芹菜叶用于点缀。乳酪超市中有适合宝宝吃的迷你盒包装的,1小盒的量放入就可以。土豆煎饼:适合年龄:10个月以上,原料:土豆1个、面粉2勺、葱少量,做法:将土豆洗净,去皮,在沸水中煮熟。土豆放在大碗中,用汤勺或捣泥棒压烂成泥状,再放入面粉和少许食盐、葱花,加入少量清水拌匀。平底锅放油,待油热后放入拌好的土豆泥,用勺压平成一个圆形的饼,用中火煎至两面呈微黄色即可。温馨提示:饼做得大小要适合宝宝癫痫病能通过手术治愈吗拿在手里,如果做得大了,可用刀切成几块。

  土豆泥属于6~9个月婴儿食谱,可用于减肥瘦身调理,便秘调理,肠炎调理。下面小编来给大家介绍婴儿辅食食谱土豆泥的制作方法。

  主料: 土豆200克

  制作方法:

  1.土豆洗净去皮,切片。

  2.将土豆放在锅中用水熬软,捞出。

  3.趁热将土豆片捣烂。

  4.用准备好的高汤1杯将马铃薯泥调稀,至黏稠状即可。

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