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减肥美容菜:局鸭脚包

时间:2020-11-07来源:简菜谱大全

  

   局鸭脚包

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  材料

  鸭掌、鸭肝、鸭肫、猪肉(肥)、香菇(鲜)、虾仁、火腿、荸荠、鸡蛋、小麦面粉、面包屑、鸡蛋清、大葱、猪网油、味精、盐5、胡椒粉、香油

 陕西癫痫医院排行榜 步骤

  1、将鸭掌去皮洗净,先用水煮熟,把每只鸭掌细骨除去,留掌上大骨,然后再用开水煮一次,捞起晾干留用。

  2、把配料如虾肉,胗肝,火腿,冬菇,马蹄(吉林专治癫癫病的医院哪个好?荸荠),葱全部剁碎,加入蛋白,胡椒粉,盐,调匀分作10份。

  3、把网油洗净分切成10块,然后将用料放于鸭掌上,用网油包裹,上面过一层薄面粉,再过一次鸡蛋浆,最后敷上面包糠备用。

  4、起陇南市治疗癫痫的医院热油锅,待油烧开,把包成鸭掌放下油锅内,再将油锅取离火炉,过五六分钟即热,把油倾去,然后加入胡椒粉及麻油,酱油,再放下鸭掌包一?便成。

  功效:减肥美容

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