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【香菇肉末烧卖】

时间:2020-10-15来源:简菜谱大全

1鲜虾处理干净,只取虾仁剁成虾泥;泡发香菇和木耳,洗净后切碎备用。

2将剁好的虾肉泥混合到猪肉馅中,加入葱姜末,盐,胡西安哪家医院治疗癫痫好椒粉,料酒,味精,麻油拌匀,然后分次加入水顺着同一个方向搅拌,直至搅拌成稀糊状,然后加入香菇末和木耳末拌匀备用。

3面粉边浇武汉儿童癫痫病医院在哪里?沸水边搅拌,和成稍硬一些的烫面团,盖上湿布醒20-30分钟。

4将醒好的面团取出,揉透,搓成长条,揪成10克一个的面剂,把面北京治癫痫病哪里治疗最好剂擀成中间稍厚,边缘稍薄的面皮,(也可在面皮的边缘擀出一些皱褶)。

5左手托出面皮,右手放馅,把四周面皮向上拢起,在面皮略靠哪里有治疗癫痫专科医院?上的部分把收口捏紧,摆入水已烧开的蒸锅,蒸15分钟即可。(蒸烧卖的时候,为了防止粘锅可准备一些胡萝卜片垫在烧卖底部)

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