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年糕烩排骨的家常做法,红枣炖排骨 - 我爱菜谱网

时间:2020-08-31来源:简菜谱大全

材料:排骨斤,番茄个,盐小匙。煲汤是不是时间越久越好?错!汤中的营养物质主要是氨基酸类,加热时间过长,会产生新的物质,营养反而被破坏,一般鱼汤1小时左右,鸡汤、排骨汤3小时左右足矣。

材料 排骨,手指年糕,油,葱,姜,蒜,北京哪家治疗羊癫疯好辣椒粉,香叶,八角,盐,糖,鸡精,料酒,番茄酱
做法 1、排骨冲洗净后,漓水。
2、锅中倒少许色拉油,放入排骨焙出油。
3、放蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉。
4、炒匀后放糖、料酒和酱油。
5、加水(淹没锅中的仔排),盖盖焖烧。哪里的医院可治好癫痫r> 6、先大火后小火,烧至排骨软烂。
7、再放适量的盐、番茄酱。
8、最后放入年糕再烧五分钟就可关火出锅了,盛盘。
 

健康提示:排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。心血管疾脑电图能检查出癫痫吗病患者:研究证实,摄入红肉过多会增加心血管疾病的风险。红肉中饱和脂肪酸比例大,胆固醇含量高,对于控制病情不利。应少吃排骨、肥牛等,用鱼肉和豆制品来替代。脂肪肝患者:脂肪肝是于肝细胞内脂肪堆积过多引起的,而肉的脂肪含量往往较高。脂肪肝患者不需要减少蛋白质供应,应优先选择少油嘉兴癫痫病哪治的比较好烹调的鱼类,多用清炖和蒸煮方法来烹调肉类,去掉浮油再吃。

把排骨放在高压锅里,加水没过排骨,放三片姜盖好盖子,上汽后,再煮分钟。排骨汤历来被认为是儿童补钙的好东西,现在我们在排骨汤里又加入的和,使这道汤的营养立刻又丰富起来!

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