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煎饼果子的家常做法

时间:2020-08-12来源:简菜谱大全

  怎么做果子好吃?学做煎饼果子需要哪些食材?为您提供煎饼果子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味煎饼果子!

  早餐自己亲手做上煎饼果子,刚出锅就让家人吃上,外嫩里酥,再配上一碗自制,健康又美味。

  面粉200克 4个 面30克 4根 自制酱料见步骤7、8 面20克 泡打粉半茶匙 或苦苣适量 黑少许 、葱少许

  一、将粉、玉米面、黄豆面和泡打粉一起过筛

  二、加入与面粉1:1癫疯病吃什么食物好?比例的水,用打蛋器调成稀糊状

  三、我没买生菜,是用自己在阳台花盆里种的苦苣(自己在阳台种点小菜感觉蛮好的哦),吃的时候可以从最外侧的叶片开始逐层逐片采摘

  四、苦苣洗净

  五、香菜切末,熟的黑芝麻,备用

  六、鸡蛋洗净,用纸巾擦干 西安癫痫医院治疗那家专业p>

  七、调自制酱料:豆瓣酱(六月香)2汤匙、黄豆酱(海天)2汤匙、甜面酱(六月香)1汤匙、生抽1汤匙、香醋1茶匙、芝麻酱半茶匙,调匀。另将大葱切末备用

  八、炸酱:起锅放入植物油,烧至7成热放入酱料,炒至变色,如果太干可加少许水,要勤翻炒,不要糊锅,待炒至黑褐色时放入葱末,略炒即可出锅。

  九、将油条炸至金黄色备用。我黑龙江那家医院治癫痫病好是从超市买的速冻的(思念的),比外面买的放心

  十、将电饼铛烧热(也可用平底锅),放入一勺面糊,倒在锅上一侧,刮板与锅保持垂直挂出薄薄的煎饼,在煎饼的上面打入一个鸡蛋,用刮板轻轻把蛋黄剁散,然后把蛋液摊开在煎饼上

  十一、等蛋凝固的时候,将煎饼翻面,上面抹上炸好的酱,撒上黑芝麻、香菜,放上苦苣(或生菜)和油条

  癫痫病能完全治愈吗十二、卷好,开吃

  1、步骤7里提到的自制酱料,平时吃蘸酱菜时用这种比例调出来的酱,是很不错的,是本人多年来一直推广给朋友的,做过的都说比直接用某一种酱要好吃,大家可以试试哦

  2、如果时间紧也可用蒜蓉辣酱代替自制酱料,也不错的

  3、我将葱末放入酱料里面炸香,比直接放入生葱既好吃又健康

  4、我上面的用量可做出4个煎饼果子

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