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馄饨皮怎么做透明又薄,透明馄饨皮的做法

时间:2020-07-30来源:简菜谱大全

皮与饺子皮不同,馄饨皮煮熟之后,表面非常光滑,吃起来自然也是口感顺滑。馄饨皮也可以单独作为食材来做菜。

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做馄炖皮的面一定要和的够硬,软面饺子硬面条,而馄炖皮就要和吃面条差不多的硬面才能擀出来,而且一定要多饧会。

长春癫痫三甲医院ext-indent: 2em; text-align: left;">馄饨皮的做法技巧:

1、使用高筋面粉,使用高筋面粉做面皮有利于不黏怎么做好癫痫病人的护理工作连和透明。

2、加些蛋清,加过蛋清的面皮可以更Q更有弹性。

3、郑州到哪里治癫痫好加些淀粉,加些淀粉可以使面皮更不黏连,更有弹性。

用不完的面皮可以用干净的布,不能沾水包好,用保鲜膜包上,放冰箱冷藏。第二天用完,不能放时间长了。

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