悦读文网

当前位置: 首页 > 豆腐丸子的家常做法 > 正文

红烧黄花鱼的做法

时间:2020-07-30来源:简菜谱大全

  主料:黄花鱼1000克,猪肥瘦肉,青蒜,青菜各100克,鲜姜10克,大葱15克,绍酒20克,醋15克,酱油10克,芝六安哪家医院看癫痫效果好麻油10克,花生油250克,精盐7。5克。

  制作方法:

  1、将活黄花鱼刮去鳞云南癫痫医院能看好吗,掏净内脏及鳃,洗净。在鱼身两面剖上斜直刀,用精盐腌渍。

  2、猪肥瘦肉切丝、青菜切段。

杭州癫痫病医院那里好

  3、炒锅内加花生油、中火烧至六成热(约150℃)、用葱段、姜片偏炒几下,倒入肉丝偏至断血,放入绍酒、醋,加入酱油、清保定专业癫痫医院在哪里汤、精盐烧至沸,将鱼入锅内小火熬炖20分钟,撒上青菜、青蒜,淋上芝麻油盛汤盘内即成。

------分隔线----------------------------