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【贫血的人吃什么好】常见的补血的食物有哪些

时间:2020-05-21来源:简菜谱大全

2017-01-13 10:48:31 来源 : 主妇网 编辑 : 0℃

贫血是一种常见疾病,有人会认为贫血只需要多吃补血的食物即可,但这样的观念并不科学,因为补血的同时也需要确保其他营养的摄取,这样才能令补血效果事半功倍,今天就一起了解一下贫血的人吃什么食物好?补血的食物有哪些?

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胡萝卜:

胡萝卜里面富含的维生素B、C以及胡萝卜素十分丰富,不论炒着吃,榨汁喝,还是煲汤饮用都十分补血,非常适宜患有贫血的人食用,如果不太喜欢胡萝卜的口感,可以将胡萝卜榨汁,然后放入适量蜂蜜搅拌均匀后饮用,口感会很不错。

黑豆:

黑豆是常见的豆类,也是绝佳的补血佳品,黑豆具有的活血补血养血,滋阴补肾功效极强,而且常吃还可以软化血管,促进血液循环,里面含有的微量元素丰富,胆固醇含量几乎为零,因此还十分适宜患有心血管疾病咸阳癫痫病专科医院哪家好的人补血养血,如果是给产妇补血,可以直接用黑豆煮乌骨鸡,效果更佳。

菠菜:

菠菜是出了名的补血养血蔬菜,里面不论是铁元素,还是胡萝卜素都很丰富,绝对可以称之为补血蔬菜中的佼佼者,菠菜的原产地是波斯,因此还有一个名字是波斯草,在647年的时候引入唐朝,菠菜属于耐寒性蔬菜,长日照植物。

贫血怎么补:

贫血不仅要多吃含铁量高的补血养血食物,比如各种动物的肝肾脏、蛋黄、黑芝麻、黑木耳、蘑菇、红糖、治癫痫哪个医院比较好芝麻酱、瘦肉等;而且蛋白质,铜,维生素C等营养成分也同样一个都不能少,因为维生素C能够促进铁的吸收,具有补血养血的功效,而含有维生素C的食物一般在新鲜的蔬菜水果里面,尤其是绿色蔬菜,因此可以多吃山楂、番茄、苦瓜、青辣椒、生菜、桔子等。

补血的误区:

有人会认为多吃肉不好,但其实这是一大饮食误区,因为肉类里面不仅含有丰富的铁元素,而且吸收率极高,如果长期不吃肉反而容易患有缺铁性贫血,因此大家饮食中要注意食物的均衡,注意荤素搭配。

银川最权威癫痫医院le="text-align: left;">虽然说蔬菜水果里面大部分营养成分是维生素C,铁元素含量少,但是维生素C、有机酸会和铁形成络合物,从而提高铁的吸收。

不少上班族喜欢大量喝咖啡,浓茶,但是这样可能会造成缺铁性贫血,因为茶叶里面含有的鞣酸,以及咖啡里面含有的多酚会抑制铁的吸收,因此一般女性每天一两杯喝咖啡和茶水即可。

红糖一直被视为女性补血养血佳品,在民间不论是女性经期,还是产妇生完孩子之后都常饮用红糖水补血养血,但其实红糖水的补血养血功效并非外界传的如此神奇,大家还是需要正确看待。希望今天有关贫血饮食方面的知识能够帮助到大家。

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