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凉拌豆芽海带 香脆爽口

时间:2020-05-21来源:简菜谱大全

2013-01-20 15:38:25 来源 : cici 编辑 :

重庆看癫痫病正规医院l">   导读:凉拌豆芽海带也是黄豆芽的做法之一哦!   材料:   主料:黄豆芽、海带   调料:鱼露、香醋、白糖、剁椒   蒜辣汁:盐、蒜蓉、辣椒粉   1、黄豆芽洗摘摘好,海带洗净剪短,烧开水焯熟,然后捞起沥去水分。如果是某些需要吃到感觉爽口的或要保持翠

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导读:凉拌豆芽海带也是黄豆芽的做法之一哦!

材料:

主料:黄豆芽、海带

调料:鱼露、香醋、白糖、剁椒

蒜辣汁:盐、蒜蓉、辣椒粉合肥癫痫患者去哪家医院好

1、黄豆芽洗摘摘好,海带洗净剪短,烧开水焯熟,然后捞起沥去水分。如果是某些需要吃到感觉爽口的或要保持翠绿的菜种,可以焯好后捞起放到冰水里“过冷河”

2、蒜蓉加一点辣椒粉再加一点点盐,锅烧热油后倒入(或者把蒜蓉在油锅内爆香一下)调成定西看癫痫病哪家医院蒜辣汁

3、舀两勺蒜辣汁,再加上一小勺白糖、若干的醋和鱼露,把材料拌匀;最后加上一勺剁椒,拌匀后,马上色香味就出来啦!(海带如法炮制)

放置一会儿再吃,会更入味:)

特色:清清凉凉,酸辣开胃

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