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洋葱芝士蛋糕卷的16步做法[图解]-

时间:2019-12-03来源:简菜谱大全

   主料:鸡蛋清(5个150克)  中筋粉(80克)  玉米淀粉(20克)  鲜牛奶(50ml)  美兰陈年咸芝士(40克)  泡打粉(1克)  洋葱酥(40克)  细砂糖(20克)  洋葱油(40ml)  盐(5克)  海天白醋(3滴)

癫痫病发作时会全身出汗吗  做法步骤:

  1、全部食材。

  2、炒勺上火烧热,倒入烹调油,下入洋葱碎,文火慢炸直到把洋葱的水分耗掉70%,切不可大伙否则会炸焦。

  3、使洋葱碎出锅晾凉后,有酥香的口感。然后,用厨房专用纸巾尽量吸干上面的油脂,备用。

  4、面粉、淀粉、盐、泡打粉混合均匀过筛,癲痫手术后小发作的治疗备用。

  5、...........

  6、炸洋葱晾凉的油、鲜牛奶、糖,用搅拌器搅拌均匀。

  7、加入事先筛过的各种粉类。

  8、用橡皮铲切拌均匀,呈软面状。

  9、蛋清用搅拌器高速打发,呈干涩泡沫状,以提起搅蛋器后蛋清拉起尖角状不倒为标准。

  10、用橡皮两岁宝宝抽搐什么原因铲铲出三分之一蛋清糊,放进面粉糊中切拌均匀。

  11、用橡皮铲铲出三分之一蛋清糊,放进面粉糊中切拌均匀。

  12、然后把切拌好的面糊全部倒入蛋清糊盆中,继续切拌。

  13、感觉均匀无颗粒即好。原则上不可搅拌,否则面会出筋,影响成品后的口感,属于操作失败。

  14、把面浆倒入事先铺垫好烤纸的烤盘中,提起儿童抽搐症状表现诊断烤盘距台面大约15厘米的高处松手,在案板上震动两至三下,使面糊中大的气泡排除。

  15、然后在面糊上均匀的撒上炸好的洋葱酥,最后撒上擦好的干酪碎即告完成。

  16、烤箱用200度火温预热5分钟,然后调到上下火170度把烤盘放入烤箱中架,烤大约20分钟出炉。

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