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莲藕新吃 美味无穷_饮食

时间:2019-10-30来源:简菜谱大全

  藕,肉质甘甜脆嫩,吃法多是炖肉、素炒或荤炒,未免太单调。现介绍四种莲藕的新吃法。<周口市治疗癫痫病的知名医院/p>

  绿豆填藕:取藕两节,绿豆和冰糖适量。将绿豆浸泡3个小时后填入藕孔中,加冰糖和适量水,煮熟即可。

  开封市癫痫病康复医院电话藕丝糕:将1 000克鲜藕去皮切成丝,用糯米粉200克拌匀,平铺在蒸笼内,撒上青梅末、瓜子仁、樱桃等两三种干果各10克。用大火蒸20分钟出笼,凉癫痫病哪个医院治得好后切成长方片,装盘后撒些白糖即可食用。味道香甜软糯,健脾开胃。

  莲藕粥:将100克粳米和200克藕片共煮粥,熟后加入白糖癫痫是怎样引起的调味食用。

  糯藕酥片:将藕去两头节,藕孔中填塞糯米,煨酥切片,以白糖蘸食甚佳,可作为老幼开胃的零食。

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