悦读文网

当前位置: 首页 > 芦笋的做法 > 正文

回锅肉的做法大全_饮食

时间:2019-10-30来源:简菜谱大全

  回锅肉是四川一道很传统的菜式,回锅肉的特点是口味独特,色泽红亮,肥而不腻。那么回锅肉怎么做?下面小编介绍几种最常见的做法,详细做法如下。

苏州癫痫治疗到哪家医院好gn="center">

  原料:瘦猪肉500克,植物油20克,酱油20克,葱10克,姜10克,料酒10克,干山楂适量湖北哪个医院能治疗癫痫病

  做法:

  1、将猪肉切成l厘米见方的块。

  2、将葱去根及干皮,切成贵州看癫痫病去哪家医院好片,姜洗净,切成末。

  3、山楂用水清洗干净,下锅加水煮一会儿,下猪肉块同煮,等猪肉煮至7成熟,即将猪肉捞出,凉凉。

  4、将姜末全国癫痫病医院、葱丝及料酒倒在凉猪肉块上,搅匀,腌泡10分钟后沥去汤水。

  5、锅内放油,油热后下肉块煸炒,再放入酱油,炒至汤汁浓稠即可。

------分隔线----------------------------