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油煎臭豆腐怎么做好吃,油煎臭豆腐的做法详细步骤,做油煎臭豆腐的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:简菜谱大全

简介:自打看了电视演的舌尖上的中国,我就开始馋那个云南的建水臭豆腐,当时就想买来尝尝。可是那会儿天热,真怕路上坏了,现在天气很冷,我终于网购了建水臭豆腐尝尝。经过几天的等待,臭豆腐完好无损的到家了,看包装包的真好,一个一个小碗装的一点没坏,我才放心了。打开闻了闻不是很臭。我就按照说明放暖气边又放一宿,今天中午可算是给煎继发性癫痫病有哪些病因?了吃了。感觉没有别人说的屋里都很臭的味道,但是吃着还挺好吃的,外皮焦脆,里面蓬松的,我挺喜欢吃的,因为我第一次吃,所以总怕放太臭就坏了,下一盒我准备多放几天再煎,也许就会满屋臭气了哈哈。想想现在真好,足不出户就能吃到云南的美食,真幸福呀。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人

食材

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主料:

臭豆腐:120g

辅料:

玉米油:适量

辣椒蘸料:适量

步骤:

1.臭豆腐寄来不要吃呢,因为还不是很臭,要这样带包装放暖气边放一晚直到臭了为止北京去哪里治疗癫痫效果更好

2.第二天我看到颜色有点变黄了表皮有点发粘了就准备煎了

3.小铸铁锅放少许玉米油烧热

4.将臭豆腐逐个放进去

5.先煎一面

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6.看到颜色金黄了翻面看到另一面颜色也金黄了,臭豆腐慢慢圆了膨胀了就好了

7.取出来,蘸上店家赠送的小料就可以开吃了

小贴士

一定要小火,臭豆腐慢慢膨胀变圆充分涨起来,里面的口感才好吃。

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