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海蛎煎怎么做好吃,海蛎煎的做法详细步骤,做海蛎煎的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:简菜谱大全

简介:海蛎煎,是厦门的特色美食,曾做过几次不是很成功,总是调得糊很稀,所以做出来稠稠的,粘粘的,口感不好,这次终于成功了,很开心呢,我是很喜欢吃这鲜美的海蛎煎,香,配上厦门这里的甜辣酱超好吃。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人<石家庄哪里治疗癫痫好/p>

食材

主料:

海蛎:300g

蒜苗:150g

鸡蛋:1个

辅料:

油:适量

盐:适量

淀粉:适量

步骤:武汉有好的癫痫医院吗ong>

1.将蒜苗洗净

2.将海蛎洗净,控水

3.鸡蛋一个打入碗里划散

4.将蒜苗切成1厘米左右的小段

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5.加入8小勺淀粉,我家是地瓜粉,和淀粉是一样的

6.加入海蛎

7.放入一小勺盐

8.拌匀

9.平底锅内加入适天津羊羔疯要怎么治疗量油,油比平时炒菜要略多些

10.将海蛎倒入锅内,中小火煎

11.煎熟后,将鸡蛋液倒入,等鸡蛋液熟了即可关火出锅

小贴士

海蛎会出水,所以尽量把水控干些,盐不可放过量

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