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油泼裤带面的做法图解_香辣不油腻劲道又好嚼

时间:2019-10-06来源:简菜谱大全

1.本篇介绍的是最常见的油泼二合一,还可以制作成三合一或者四合一来吃。
2.辣椒一定要选用陕西特产的秦椒,口感更佳。【做饭网】
3.在翻炒的时候,如果锅太干也可以加入适量的清水避免粘锅。

1准备制作过程中要用到的食材,胡萝卜蒜薹洗净切成丁,炸豆腐切丁,黄花和木耳用热哈尔滨癫痫哪家医院好水泡发之后也切成丁等待备用。

2小葱生姜洗净切成末,锅中倒入适量食用油,油热之后放进去爆香,再放去切好的胡萝卜丁,用铲子翻炒两下。

3接着我们依次放入其他切好的食材,大火翻炒两分钟左右,加入一勺盐和半勺五香味调味,翻炒均匀即可盛出备用。

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4面粉中加入少许盐和适量的清水,揉成一个光滑的面团,放置一边发酵一段时间。

5发酵好的面团事先用擀面杖稍稍擀便一下,然后放在案板上擀成2mm厚的面皮,在上面撒些面粉叠成一叠。

6将叠好的面皮切成约三指宽的面条,宽度也治疗癫痫病的最好偏方可根据自己的喜好来,但是不能太细。

7锅中注入清水,水开之后将面条撒开放进锅中煮,中途边煮边用筷子搅拌,第一次煮开之后加入少许冷水再将面条煮开。

8最后将面条捞出放在盘中,放入炒好的食材,一勺辣椒粉和盐,少许葱花,再在上面泼上热油,一份油泼裤带面湘潭治疗癫痫病比较好的正规医院就完成啦。

面食中含有丰富的蛋白质和碳水化合物,有着助于人体消化以及增强免疫力的功效。面的做法除了本篇介绍的陕西裤带面以外,还有《炸酱面》、《蝴蝶面》、《鸡蛋青菜面条》、《韩国辛拉面》等等。

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