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豆瓣肉丝蛋花汤的做法_怎么做豆瓣肉丝蛋花汤

时间:2019-10-05来源:简菜谱大全

 制作步骤

1、备好食材:蚕豆瓣、里脊肉丝、雪里蕻洗净后切小段。

2、锅安庆癫痫中放少许油,中小火把雪里蕻煸炒约2分钟,炒出香味。

3、倒入开水后放入蚕豆瓣,盖上锅盖转中小火煮。

4哈尔滨到哪里治癫痫好、在煮汤期间来给肉丝上浆,肉丝中放入少许盐、料酒、白胡椒粉、少许鸡精和1勺玉米淀粉拌匀备用。

5、待豆瓣煮至半开花状,下入肉丝,并用筷子轻轻划散,再成都癫痫疾病的医院是哪家盖上锅盖煮约2分钟,将肉丝煮熟。

6、鸡蛋打散后倒入汤内用筷子划散,并调入盐和白胡椒粉调匀即可(放盐之前要先尝一下汤的咸度,再酌情调放)。

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7、盛出便可享用了,很鲜哦!

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