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正宗法棍面包的做法_造型奇特极具风味

时间:2019-10-05来源:简菜谱大全

【做饭网】面团发酵一定要到位,不然做出来的面包会非常小,吃起来也很粗糙。

1做这个棍子一样的面包,要把所有的原料都放到面包机中,揉到扩展阶段。注意棍子面包有洞,所以说不需要揉出手套膜的状态。 江门癫痫病中医医院>

2接下来要把面团揉得光滑,然后把面团放到一个温暖的地方等待着面团发酵到2倍大小,大约需要30分钟。

3面团发酵好后,把面团揉成长条分成两份。搓成一个长方体,然后将其对折到贵阳哪个癫痫医院专业中间,然后再拉成长条,放到烤盘中。

4然后用保鲜膜覆盖长条,放到温暖湿润的地方进行二次发酵。待发好后用刀纵向割开。

5再长面团的上方用刀划上几刀(注意刀一定要快,南宁治疗癫痫哪家专业,这样选才靠谱要纵向划上几下)。放到230度的烤箱中烤上十来分钟。

6十分钟后把水取出来,再烤上十来分钟,看到法棍面包的表面是金黄色的,这样就可以了。切成片就可以食用了。

1、法棍这种面包可以补充北京治疗癫痫病哪家医院好身体能量,因为它有碳水化合物和糖类,能够迅速补充身体所缺的营养。
2、法棍适合大部分人群食用,但是要注意糖尿病患者不能多吃。

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