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茄子打卤面的详细做法_咸鲜美味营养可口

时间:2019-10-05来源:简菜谱大全

1、建议大家选择食材的时候选择手擀面,这样制作出来的成品味道会更有嚼劲。
2、水淀粉就是在取适量的玉米淀粉加入些许的水调和而形成的。
3、最后撒入盐的时候可以适当的比平时做菜要多一些,因为它是拌入面食中食用的。

<杭州癫痫病医院em>1把需要清洗的食材都洗干净,猪肉剁成碎末,茄子削掉皮切成小丁,大葱切成葱花装碗备用。

2锅内烧热油之后倒进肉末翻炒至肉变成白色,放入备好的葱花,加入生抽和料酒翻炒均匀。

3甘肃那里治癫痫m>接着倒入茄子丁翻炒至变软后,倒入适量的清水大火烧开锅后转为小火煮15分钟。

4炖茄子的同时另起锅内烧开水撒入面条,用筷子不停的滑动直到煮熟,把煮熟的面条捞出来过一遍凉水控干水分备用。

5武汉治疗小儿癫痫病多少钱em>煮茄子的时间一到开锅往锅内倒入适量的水淀粉转为中火继续煮5分使汤汁变得粘稠。

6再次开锅后撒入盐、鸡精和葱花搅拌均匀后关火,然后把煮好的茄子卤倒入煮好的面条里就可以美美的食用了。【做饭网】

1、夏北京专科癫痫病医院,哪家医院治疗好天特别适合食用茄子打卤面,因为它具有去热降暑的功效,对于容易长痱子的人来说最适合不过了。
2、具有降血脂降血压,提高机体抵抗病毒的能力的作用。

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