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鱼片火锅的做法_怎么做鱼片火锅_如何做鱼片火锅

时间:2019-06-19来源:简菜谱大全

  火锅的做法简单是的常见菜,不一定要看鱼片火锅视频才能学会,但怎么做鱼片火锅最好吃,跟着的做法图解来做这道鱼片火锅吧。

  菜系及功效: 补虚养身食谱

  口味:咸鲜味工艺:火锅

  主料:800克

  辅料:白菜250克,150克,150克,150克,(鲜)100克西宁最好的癫痫医院,50克

  调料:植物油20克,料酒10克,辣椒油5克,胡椒2克,青蒜10克,大葱5克,姜5克,香糟5克,醋5克,白砂糖5克,盐5克,味精1克

  

  1.净肉洗净,沥净水,片成长5厘米,宽2厘米,厚0.1厘米的片,均分装入10个小盘里,再分别酒上少许清汤、料酒。

  2.锅患上癫痫病的人在饮食上有哪些需要注意的?置火上,加入清水烧沸,下入煮熟,捞出沥净水,装入碗内,加入香油拌匀。

  3.水发香菇用清水漂洗干净,去蒂后切成片,挤去水分。

  4.净锅置中火上,加入油,烧至七成热时先放入一个直径14厘米、高3.5厘米的白铁圈,再将面条放入白铁圈内进行油炸,炸脆后捞出沥油,放入净盘中。

  5.取出白铁圈放入漏勺合肥癫痫病最好的医院内,将粉丝放入铁圈内,上置重物,使粉丝压入圈内,再放入热油锅里,将粉丝炸脆,捞出沥油,去掉重物和铁圈,炸粉丝放在净盘内。

  6.大白菜心、香菜分别摘洗干净,沥净水,白菜心纵刀切成7厘米长的条,与香菜分别码入在净盘内。佐料青蒜丝、辣椒油、胡椒粉、麻油、香醋、白糖 、葱丝、姜丝、精盐、味精分别装小碗里。

  7.净锅置火上哪家治癫痫比较好,加入清汤、海米、香菇片、熟冬笋片,烧沸后倒入酒锅里。

  8.酒锅放置于转台中间,周围摆放上各料盘、配料放入酒锅滚汤中烫熟,取出蘸料进食,最后下入炸面条食用即成。

  小帖士-:

  香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

  

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