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巧克力夹心面包的做法【图文】_面包_

时间:2019-05-17来源:简菜谱大全

自己做简单好吃的早餐面包——巧克力夹心面包

身体不舒服,所以想做个简单点的,找了找家里的原料,还剩下一点奶油奶酪和一小袋巧克力豆刚好都用掉,加了奶油奶酪的面团做成即使放凉了也会很柔软,今天这款虽然简单,但却非常好吃,因为材料足啊,有奶油奶酪、巧克力豆还有杏仁碎。只是图省事没有刷蛋液就沾了杏仁碎上去烤,所以最后的成品上色不是那么深。另外,我今天把黄油换成玉米胚芽油来合的面,还不错。鹤壁癫痫医院哪家靠谱>

材料:A、高筋面粉210克,奶油奶酪110克,盐2克,细砂糖15克,水95克,玉米胚芽油20克。

B、夹馅:耐高温巧克力豆50克。

1.将A材料中除玉米油外的所有原料混合成团后,加入玉米油搅拌至有延展性的面团;

2.基本发酵至2倍大;

天津羊羔疯小发作治疗>3.将发酵好的面团滚圆,松驰15分钟;

4.将面团擀成约28CM的正方形,翻面,铺上耐高温巧克力豆,卷成圆柱形,将底边捏紧;

5.沾满杏仁碎,盖上保鲜膜,放在温暖处最后发酵至两倍大;

6.烤箱预热,175度,倒数第二层,烤约20-25分钟。

7.晾阵发性癫痫表现出凉后,切小块装入保鲜盒盖好即可。面包在吃时最好能用微波炉转10秒左右,这样就会跟新出炉的一样好吃。

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