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致癌物质有哪些 这食物绝不能频繁加热会致癌癌症预防健康养生

时间:2018-06-30来源:简菜谱大全

  生活中,相信许多人都有这样的习惯:饭菜烧多了吃不下,第二餐加热后继续吃。其实,这种不良的饮食习惯对健康危害极大,甚至会致癌。致癌物质有哪些?网小编和你一起了解了解,这食物绝不能频繁加热会致癌。

  据英国食品标准局和欧洲食品呼和浩特最专业癫痫医院信息委员会的报告,一些食物二次加热或会造成肠胃不适和产生致癌物,应避免加热并储存好。

  1.

  通过微波炉加热鸡肉会有较大问题,因为微波炉不能均匀加热,所以部分区域会先被加热。鸡肉的蛋白质密度也比其他红肉高,所以在再次加热时,若蛋白质分解不一致,会引起北京大学人民医院癫痫科预约电话肠胃不适。所以,为确保加热均匀,应经常翻转鸡肉。

  2.

  米饭的储存比二次加热更重要。如果只是在室温下储存,就很容易造成细菌繁殖导致毒素产生并令人呕吐或腹泻,即使是二次加热癫痫病吃什么药才可以控制?也无法消除毒素的。

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