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蜜汁鸡丁吐司饺的做法的做法蜜汁鸡丁吐司饺的做法怎么做

时间:2018-06-29来源:简菜谱大全

[原料/调料] 
1.白4片、去骨鸡腿肉1只、腰果适量、面糊适量
2.砂糖25克、酱油50ml、25ml
 
[制作流程] 
①先将材料2一起煮至砂糖融化后即为蜜汁

②用刀在鸡腿鞍山癫痫病医院肉较厚的部分及筋部轻划几刀,一来让更容易煮熟,二来则可防止鸡肉收缩

③取一平底锅,放入色拉油烧热,再放入鸡腿肉煎至双面上色(八分熟),加入做法1中的蜜汁煮至蜜汁略为收干,再将煎好的鸡肉切成小丁备用

④腰果烤过切小丁,与带有酱著名的羊羔疯专科医院汁的鸡肉丁充分拌和,做成吐司饺的内馅

⑤将所有白吐司修剪成巴掌大的圆形,包入内馅,四周中先涂上面糊再对折成半圆形,用剪刀沿着弧处略剪几刀成饺子形,再入锅没炸至酥黄即可

 

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