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锡纸包排骨的做法_锡纸包排骨怎么做_锡纸包排骨的家常做法

时间:2018-06-01来源:简菜谱大全

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原料保定羊羔疯哪治的比较好or: #993300">:肋排500克、盐5克、甜面酱30ml、五香粉3克、高度白酒1瓶盖、咖喱粉10克、小茴香5克、白糖8克、香葱2根

 

做法:

广东省南方医科大学第三附属医院癫痫科好不好gin: 10px 0px">1.肋排洗净后用纸巾将多余的水分擦干,然后依次加入高度白酒、甜面酱、白糖、五香粉、盐、咖喱粉、小茴香、香葱等调料拌匀;

2.用保鲜膜包住容器口,放入冰箱腌制2小时,中途需要取出翻面2-3次;

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3.肋排腌好后擦去表面的小茴香籽,然后用锡纸包裹上,两端捏紧,以免烤制时汤汁流出;

4.锡纸排骨放在烤盘上,用200度火力,烘烤30-40分钟即可。

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